先找两个无水无油的盆，把六个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
把之前准备的食材放入有蛋黄的盆里，准备的白糖放一小勺就可以了，剩下的还要打发蛋白，然后搅拌至无颗粒状态备用。
剩下的白糖分三次放入蛋白里，再把白醋滴进去两滴，开始打的时候放一部分白糖，打到蛋白是这种状态的时候再放一部分。
打到这种时候，剩下的白糖全部放完
打到可以立筷子了就好了。
然后像这样分三次加入到蛋黄液里，要来回翻拌，不能顺着一个方向搅拌，防止消泡。
好了
电饭锅提前预热后，锅内抹点油，蛋液放进去，震出气泡，开火了。我家电饭锅没有蛋糕键，我直接按的蒸米饭键。
出锅，倒扣出来
开吃啦
做这个蛋糕主要是蛋白要打好，蛋白打发好了，就基本成功了。火候基本上电饭锅都会自动跳。跳了以后不要急着打开，在保温个20分钟左右。