把鸡蛋,油,糖,盐全给混合了,鸡蛋液剩一点点,上色用
混合以上材料后,将面粉,小苏打,泡打粉过筛,混匀,加入破壁机打碎的核桃
捏成30g一个圆球,按扁,注意最中间用大拇指再按一下,最后刷蛋液,加芝麻,烤箱中层180度,完美上色
出锅
放凉吃,密封保存