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抗疫情想法吃:只要两种调料的炸鸡柳

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作者: 乐等来年
武汉从封城到停公交到封小区,越来越严的管控使我一再减少买菜的频率,上次八天买一回菜,这次准备两周后再去买,上次买的鸡胸肉,炒过蒜苗,做过宫保鸡丁,这次准备做蒜香鸡柳,无盐无面粉无鸡蛋,怎么做呢?难不倒我,看我的吧!

用料

抗疫情想法吃:只要两种调料的炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成条,加蚝油蒜末面包糠拌匀,面包糠不要一次倒很多,分次倒,倒一次拌一拌,直到每根鸡柳都沾上面包糠。

步骤 2

锅内加适量油,比煎东西多一些就行,中火烧热油将鸡柳一根根夹入,炸一会定型了就转小火,翻动鸡柳炸没变色的部分,都炸变色了即可盛出。

菜谱创建时间:2020-02-12 16:01:20
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