健康松软的南瓜发糕

作者： SUNSHINE26

现在是最好的学做美食的时间🌻🌻

用料

• 南瓜 200克
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 适量
• 白糖 适量
• 红枣 4颗
• 酵母 3克
• 面粉 适量

健康松软的南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

把南瓜刮皮切片，上锅蒸熟透。

步骤 2

放盆里捣碎，放酵母，白糖(多少根据自己口味)，葡萄干拌匀，再家一个鸡蛋拌匀。

步骤 3

加入普通面粉搅拌，面团要很软，比糊状稍微硬点，盖保鲜膜放温暖处发酵。

步骤 4

发好后，把气泡搅散，倒入擦油的模具中，面糊轻轻铺平，盖保鲜膜二次发酵至两倍大，稍微振一下排出大气泡，红枣对半切开摆放上边。

步骤 5

上热锅蒸30分钟，再焖5分钟，哇！漂亮美味的南瓜发糕做好了，很适合老人小孩吃，还很健康😋😋😋

菜谱创建时间：2020-02-12 15:41:55