酸奶8寸戚风 低糖！

作者： 烤薯条

拿错奶了……把酸奶倒到容器里才发现不是纯奶...将错就错吧！很成功哒哒哒哒

用料

• 酸奶 110克
• 鸡蛋 5个
• 糖 30克（一点甜味，可➕55g刚刚好）
• 低筋面粉 110克
• 花生油 45克（受不了油味儿的可以用玉米油）

酸奶8寸戚风 低糖！的做法步骤

步骤 1

从拿错的酸奶开始：油➕酸奶➕蛋黄➕低筋面粉 蛋抽画Z型 搅拌均匀！

步骤 2

如此形态即可！

步骤 3

蛋白放入无水无油容器：打蛋器低速出现鱼眼泡放入3/1糖粉，中速打至细腻加入3/1，高速打，比较稳定加入3/1！打至提起有倒三角即可！（一下步骤参考8寸戚风）我发的第一个菜谱就是！！！

步骤 4

细腻柔软！

菜谱创建时间：2020-02-12 15:03:48