超简单自制腌酸萝卜

作者： 99八十二

我爸做的腌萝卜操作简单速成，切片薄的话第二天就可以吃啦！快快学起来～

用料

• 萝卜 一根
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 八角 三四个
• 温开水 淹满

超简单自制腌酸萝卜的做法步骤

步骤 1

- 洗净萝卜，削皮。 - 把萝卜切片（切的薄隔一晚就可以吃了）。 - 先放盐，辣出水，二十分钟后用水冲洗 -然后放白醋（浇到最上层萝卜上），冰糖，八角都放入后搅拌，用盖子捂半个小时。 - 最后倒入温开水，盖上盖子，按萝卜的量等一至两天即可开吃！

菜谱创建时间：2020-02-12 12:36:41