猫耳朵

作者： べ一绿馨べ

用料

• 面粉 230克（黄、白面各230克）
• 水 110克（黄、白面各110克）
• 油 15克（黄、白面各15克）
• 红糖 40克（黄面团用）
• 糖 15克（白面团用）

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

分别揉成面团

步骤 2

两片叠加，刷一点蜂蜜水起粘粘作用。

步骤 3

卷好面片后放冰箱冷冻2小时，取出冻好的面团，切片，越薄炸出后就越脆。

步骤 4

宽油，七成热下面片炸。保持中小火。

步骤 5

香香脆脆

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步骤 6

步骤 6

自制猫耳朵完毕

菜谱创建时间：2020-02-12 11:35:43