1.泡发好的花胶，花胶要切碎一点，放红豆、燕麦、姜丝、桂圆、红枣片、纯净水（水少量，因为还要放牛奶），放入蒸蛊炖1个半小时。
2.放入牛奶、枸杞，再炖半个小时。晾凉后放冰箱，12小时即成。吃前放芒果丁，味道超级赞。