白汁海鲜意粉

作者： May_梅子

对于白汁意粉，总有个情结，因为特别喜欢奶油，所以每当想起意粉就想起白汁味的，和培根，芝士肠，贝壳类或海鲜一起煮，奶香味更浓郁更诱人！

用料

• 意大利面 适量
• 青口 3只
• 尤鱼圈 适量
• 咖色菇 适量
• 黄油 一小块
• 淡奶油 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 海盐 适量
• 朗姆酒 一小勺
• 淀粉 少许

白汁海鲜意粉的做法步骤

步骤 1

准备好材料，并将青口尤鱼圈蘑菇洗净飞水待用，意粉加少许盐煮到自己喜欢的软硬度。材料可随意搭配，没有海鲜贝壳的就用培根和香肠那些也可以

步骤 2

不粘锅里放一小块黄油，融化后加入淡奶油

步骤 3

我倒了应该有一碗多吧，大家看着意粉的份量倒，随意的

步骤 4

淡奶油煮沸加入青口尤鱼圈蘑菇再煮沸

步骤 5

倒入少许朗姆酒，没有的可直接省略这个，本人是比较喜欢朗姆酒的味道，加一些增香

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步骤 6

步骤 6

加入少许淀粉水，让奶油汁水浓绸

步骤 7

马上倒入意粉拌均匀

步骤 8

放海盐，黑胡椒碎调味，装盘完成✅

步骤 9

拿到窗边自然光拍，又香又好看哈！

步骤 10

忍不住开瓶红酒🍷生活应该有仪式感，那会让人向往美好相信美好并遇见美好

步骤 11

谢谢大家关注😉

白汁海鲜意粉的小贴士

贴士的话，没有淡奶油可用牛奶代替，其它上面也说了没有海鲜可用培根，香肠之类，随意搭配。这做法是本人觉得方便简单，就一直是按这做的，做菜灵活变通，没有说一定要怎样做才对，按自己喜欢的方式去做就行！自家人喜欢吃就好🙂

菜谱创建时间：2020-02-11 23:38:17