炒煮鸡蛋

作者： lily_819

下饭菜

用料

• 鸡蛋 5个
• 小米椒 5个
• 线椒 2个
• 大葱 1/4根
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 1勺
• 老抽 1勺

炒煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮15min,闷一会，再过凉水备用

步骤 2

鸡蛋切片，下油锅煎至两面金黄

步骤 3

底油炒大葱青椒，小米椒，放入50ml水，再放入2勺生抽，蚝油，1勺老抽，盐，水沸后，放入鸡蛋片，收汁起锅装盘

菜谱创建时间：2020-02-11 20:53:04