除核桃，蔓越莓外的所有材料放入面包机中，选择和面发酵功能。 等提示放配料的时候就倒入核桃粉，核桃和蔓越莓。(如果没有提示功能就等和面10分钟后加入) 面团发酵好后取出分14等份滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
取一份面团压扁，擀成椭圆形。
从下往上卷，边卷边把两头捏紧成橄榄型，排入烤盘中。
进行二次发酵，40分钟！
发酵好后，用锋利刀片割出花纹！
放入200℃预热好的烤箱中，烤15分钟。
时间到，出炉啦，香！
虽然用面包机和面，但还是很松软的！
快手版核桃包，我家哥哥说好吃得不停流口水了！😄亲子烘焙走起！
1.核桃一半打成粉，一半剥成指甲大小放烤箱150度烤10分钟备用。 2.蔓越莓切碎备用。 3.因淮山泥含水份，不同高筋面粉的吸水性又不同，所以水可以预留10%的量，看具体情况再添加。