西葫芦煎饼🥞

作者： ohle

西葫芦✨含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。那今天就做个富含多C的西葫芦煎饼吧 ♥︎

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精（可不加） 适量
• 香葱（可不加） 1根

西葫芦煎饼🥞的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

西葫芦擦丝，加少许盐，放两分钟

步骤 3

打两个鸡蛋，搅拌一下，然后放香葱，盐，面粉，鸡精（也可加入自己喜欢的调味料）搅拌均匀

步骤 4

搅拌至这种糊状

步骤 5

电饼铛预热两分钟，然后刷油，倒入两勺面糊

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步骤 6

步骤 6

待一面成型后，翻另一面

步骤 7

煎至两面金黄

步骤 8

想吃脆一点的，可煎时间长一点，就可以出炉咯～

西葫芦煎饼🥞的小贴士

西葫芦擦丝加少许盐，放两分钟可杀出水分～

菜谱创建时间：2020-02-11 19:34:47