超简单猫耳朵

作者： newss

用料

• 面粉 200克
• 红糖 15克
• 牛奶 40克
• 白开水 40克
• 酵母 4克

超简单猫耳朵的做法步骤

步骤 1

15克红糖加40克白开水，2克酵母，红糖化开，倒入100克面粉，揉成光滑面团 40克牛奶加入2克酵母，倒入100克面粉，揉成光滑面团 2个面团醒20分钟

步骤 2

醒好的面团擀成薄饼

步骤 3

两个饼摞起来，底下那个上面刷一层水，防止炸的时候散开，卷起来，放冰箱冷冻一个小时

步骤 4

切薄片，分散开，以免粘在一起 起锅热油，慢炸

菜谱创建时间：2020-02-11 17:41:40