鸡脯肉切指肚大小用水淀粉,白胡椒粉,少许盐腌制备用。
炒锅放油,腰果放入炒锅,炉心火,不停翻炒
圆葱,青椒丁,红菜椒没买到,有点冷色调😜
少许葱爆香,鸡肉丁放入锅中快速断生捞出,留点底油依次放入青椒圆葱变色放入鸡肉丁,放入味极鲜,蚝油,最后放腰果,翻炒均匀,出锅!
装盘