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菠萝派-手抓饼

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作者: 幺妹-6

用料

菠萝派-手抓饼的做法步骤

步骤 1

用的这种原味手抓饼一个

步骤 2

从冷冻室拿出来回温,撕开两面的透明纸,但不要扔到,以防软化以后不好撕,这个时候来加工菠萝

步骤 3

将菠萝切成小粒,蓖掉水份。我加了很少很少的盐,怕刺舌头,如果是凤梨就不用加盐了。

步骤 4

加入白糖拌匀,白糖的分量根据自己的口味添加。不怕麻烦的可以用少许黄油起锅炒一下。

步骤 5

手抓饼已经软化了,切成4等份,切两份也可以,不切也是可以的哈哈哈哈

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步骤 6
步骤 6

将饼皮撑一下,毕竟4片的面积有点小,而且边缘最好撑薄一点,方便包馅儿,跟包饺子同理。

步骤 7

用的马苏里拉芝士,可以起丝

步骤 8

放入菠萝馅和芝士。

步骤 9

封口捏好,因为要拍照,动作慢了点,菠萝出很多,面皮都捏不紧了😂 热锅无油,直接放饼子

步骤 10

中火,一面煎硬了再翻面,等两面都煎成金黄酥脆,就可以了。

步骤 11

起锅,太好吃啦!酸酸甜甜,又有芝士浓香

步骤 12

上次做了个整块的,一个人吃,超满足!手抓饼可以包万物,哈哈哈哈哈😄香蕉、榴莲、苹果、香肠…一切你想包之物。

菜谱创建时间:2020-02-11 13:09:56
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