1. 卷心菜洗净，用手撕成片状。相比刀切，手撕更入味。
2. 圣女果洗净，每个对半切开。如果是大一点的圣女果，可以一个切2刀分成4瓣。
3. 大蒜头切片备用。
4. 热锅冷油起锅，放入卷心菜跟大蒜头翻炒至菜叶变软，放入少许耗油再翻炒一下。
5. 放入圣女果，一起翻炒。圣女果水分充足所以整个烹饪过程不用加水。直到圣女果炒软煸出红色的汁来，就可以出炉了。
❤️简单又好吃的圣女果炒卷心菜，老少皆宜，希望你也能喜欢。