荷兰豆炒肉肉

作者： 高律师的小厨房

用料

• 荷兰豆 随君喜爱
• 猪肉（瘦肉） 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蒜 3瓣
• 糖 适量
• 醋 适量
• 鸡精（可不加） 少量

荷兰豆炒肉肉的做法步骤

步骤 1

前一晚腌制好的瘦肉 腌制所需调料：少量盐 、少量糖、酱油、醋。 要炒之前加入淀粉捏一捏啊捏一捏。

步骤 2

洗好荷兰豆～

步骤 3

拍好蒜头

步骤 4

放入油 然后把肉放进去炒开

步骤 5

炒熟后捞上来放一边

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步骤 6

步骤 6

用刚才剩的油炒荷兰豆翻炒，加点盐继续，然后加点酱油再继续翻炒。

步骤 7

加点清水，然后锅盖盖上，闷一会，荷兰豆会烂一点。（这里！！如果喜欢吃脆脆的荷兰豆就不用啦）

步骤 8

把肉放进锅里和荷兰豆一起翻炒，加点糖和鸡精（其实也可不加），蒜头丢进去稍微翻炒下就欧克啦～

步骤 9

出锅～ 好好吃噢⊙_⊙

荷兰豆炒肉肉的小贴士

荷兰豆每个人喜欢的不一样，可以根据喜好进行调整

菜谱创建时间：2020-02-11 12:44:59