蒜瓣,香菇,小葱都切细备用。
生抽,蚝油,盐,鸡粉加水混合均匀。
锅里倒油,下蒜蓉,炒至金黄后捞出蒜蓉。锅里留油。
把香菇和小葱放进炒蒜蓉的锅里,继续炒香。
把调好的酱汁倒进去加热煮开即可关火,盛出。
水开后下面条,煮到面条熟,捞出。
把煮好的酱汁跟蒜蓉加到面条里。
拌匀即可。
撒点小葱花,开吃。