食材准备葱姜蒜，红椒，青豆，玉米，腊肠，瑶柱，葡萄干，胡萝卜过夜米饭。
将玉米用沸水过一遍。
将青豆用沸水过一遍。
热油爆炒大葱，姜蒜红椒。
加入腊肠瑶柱胡萝卜丁翻炒。
加入玉米青豆翻炒。
加米饭翻炒，记得一定要用过夜的米饭。
加一勺盐。
加葡萄干翻炒。
加蛋液翻炒。
撒生姜粉翻炒几下出锅。
完成啦。
不是很美味呢。