油炸芝麻卷

作者： 上善若水_9wbc

疫情没结束，零食也吃差不多了，动手做点吧

用料

• 黑芝麻 一把的量“看着给”
• 鸡蛋 2个
• 砂糖或盐 多少看着给
• 面粉 多少看着给
• 油 泡面团用的

油炸芝麻卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放入芝麻白糖或盐“我今天做的是甜味的，不喜欢甜的也可以放盐”，搅拌均匀。

步骤 2

分次放入面粉，对，不要放水，面团搅拌好后揉成面团，放入碗中，淋上一层色拉油盖上盖了放半小时

步骤 3

放半小时后的面团拿出来，千万不要揉，直接擀成硬币厚度的面皮，切成条，用筷子卷成卷。

步骤 4

这样就可以了

步骤 5

油烧好后，放入芝麻卷，慢慢炸

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步骤 6

步骤 6

开吃吧！脆香脆香的，一点不油腻。

油炸芝麻卷的小贴士

我做的过程中没有称用量，因为这个很简单，对用料的多少比较随意，自己小心看着给就行😊

菜谱创建时间：2020-02-10 20:27:27