鸡腿划两刀,牛肉切片,盐巴胡椒粉料酒酱油,抓匀腌制一小时。土豆金针菇切片
烤盘当一层锡纸,刷油
最下层土豆,然后杏鲍菇
牛肉鸡腿,倒料汁,一点油
烤箱预热10分钟,180上下火1小时。盐巴番茄酱耗油酱油一点糖,胡椒粉打个烧烤酱,半小时的时候拿出来刷酱把鸡腿翻个面刷酱,继续半小时,我忽然想起来还有金针菇赶紧洗了放上,也刷酱。因为金针菇放晚了又加了十分钟。
出炉前撒点孜然粉,艾玛,太好吃了。
简单的两个菜,吃的好满足
烤箱里用小碟子放了一碟水,我也不知道什么原理,好像好多这样弄