紫薯板栗泥蛋糕

作者： 罗晚晴

一款不用烤箱的蛋糕，做法也简单

用料

• 紫薯 150克
• 纯牛奶 30克
• 白沙糖 20克（喜欢甜可以多放点）
• 粘米粉 100克
• 板栗 150克
• 纯牛奶 100克

紫薯板栗泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

紫薯150克切小块蒸熟，加入20克白砂糖，30克纯牛奶一起捣匀，再加入100克粘米粉，用筷子搅拌，然后过筛成细腻的紫薯粉

步骤 2

板栗150克蒸熟，和100克纯牛奶放进搅拌机搅成板栗泥，备用

步骤 3

最后用六寸戚风蛋糕模具，铺放一层油纸，一层紫薯粉一层板栗泥再一层紫薯粉，用湿布盖住模具，放锅里，大火蒸30分钟，放凉，脱模就可以了

菜谱创建时间：2020-02-10 15:44:51