蒜蓉粉丝虾

作者： Rose2022

用料

• 虾 20只
• 蒜头 50克
• 油 20克
• 生抽 15克
• 蚝油 15克
• 盐 1/2茶匙
• 糖 1茶匙
• 白胡椒粉 1/4茶匙
• 水 50克
• 粉丝 1把
• 小葱 适量

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

⏩准备 虾：去头，去尾，开背，抽线，加入料酒、盐腌渍。 粉丝：温水泡软

步骤 2

⏩蒜蓉酱汁 蒜头，5秒/ 速度5 打碎 加入油、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、水，3分钟/V/速度小勺

步骤 3

⏩摆盘&蒸 铺粉丝，摆放虾，均匀淋上熬好的蒜蓉酱汁 蒸汽上锅后，25分钟/V/速度小勺 出锅撒葱花

菜谱创建时间：2020-02-10 14:19:17