发黄豆芽

作者： 贝贝贝佳佳佳

冠状病毒把我们每个人都锁在家里了，家里的食材吃的差不多了，忽然想起我有黄豆啊，自己发的豆芽干净又放心，还可以带着孩子一起玩。

用料

• 黄豆 一把
• 水 若干

发黄豆芽的做法步骤

步骤 1

准备一把黄豆，注意要选非转基因黄豆，如果豆子选错了，那就注定是失败了。

步骤 2

将黄豆泡水12-24小时，注意泡水后黄豆并未出芽，只是会变胖，看到有芽的位置鼓起来。

步骤 3

准备这样的瓶子，把底部扎几个眼，让水可以顺利的流出去，把黄豆放进去，在瓶子外面写上日期。一天至少三次，将瓶子从瓶口装水从底部流出，让每个豆子保持湿润，将瓶子放在18-20度室温的地方。如果家里热，需要多过几遍水，以免不新鲜了。

步骤 4

第三天的样子

步骤 5

也是第三天

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步骤 6

步骤 6

这是同时比较二批豆芽的样子。

步骤 7

第8天，她们都站起来了。

步骤 8

倒出来的样子

步骤 9

细节图

步骤 10

拌个小菜

发黄豆芽的小贴士

注意，每天至少三遍冲水。 一定要选非转基因豆芽。

菜谱创建时间：2020-02-10 10:40:22