煮红酒

作者： 神秘的张大泡泡

冬天怕冷，又想喝酒，白酒喝不了，煮啤酒太涨肚，不喜欢，只好来煮红酒啦！

用料

• 红酒 一瓶
• 橙子 1个
• 冰糖适量
• 迷迭香

煮红酒的做法步骤

步骤 1

橙子一半切片，在削一些橙子皮，皮里面白色的尽量去掉，冰糖根据自己的口味加多或加少，然后迷迭香一定不能少，超级香啊！淘宝十多块钱一大包。（你也可以再加入苹果皮，梨皮。我只是比较爱橙皮的味道）

步骤 2

我的橙子皮是烘干过，家里如果有暖气机，洗干净削皮，放在上面烘干就好。

步骤 3

烘干橙子皮后，又烘干点橙子片，存货！哈哈😄当然，你也可以全部选择新鲜的材料。除了迷迭香，迷迭香新鲜的贵，而且还有草涩味，不推荐。

步骤 4

全部倒进砂锅，建议最好不要用铁锅。烧开后小火熬几分钟，大火熬一会酒就没有了😓

步骤 5

最后成品，忍不住啦！喝了感觉自己都是香香的。

步骤 6

超级温暖。这次熬的是朋友送的自己酿的葡萄酒，所以颜色没有瓶装酒深，但是我爱死这个味道啦！每次都舍不得喝，不浪费一滴😄

煮红酒的小贴士

材料放多少都随自己的喜好！除了迷迭香是干料，其他材料不是你自己烘干的，就选择新鲜的水果材料，放多少随意。图片中叶子🍃也是橙子上的叶子，也被我烘干了！还有几片烘干的草莓，太难烘干了（只是试试，不建议放草莓）

菜谱创建时间：2020-02-09 21:38:49