麻辣辣辣的土豆片（兰州马三洋芋片家庭版做法）

作者： Cathryn麻麻

我🈶️又又又来馋你们了[憨笑] 小仙女们是不是跟我一样，每个月总有那么几天嘴巴馋，想吃点有味道的东西？ 哈哈哈，竟然让我做出来兰州特色马三洋芋片的味道。我太厉害了！让我先会儿叉腰[得意]

用料

• 土豆 1个
• 盐 一小勺
• 糖 一小勺
• 辣椒面 两小勺
• 花椒粉 一小勺
• 孜然面 一小勺
• 白芝麻 适量

麻辣辣辣的土豆片（兰州马三洋芋片家庭版做法）的做法步骤

步骤 1

准备以上调料

步骤 2

这些也准备一下😊

步骤 3

起锅 烧油 小火把步骤1⃣️的调料炸一下。炸出香味。记得小火哦，否则调料炸糊会影响味道。

步骤 4

炸好的油泼在步骤2⃣️的调料粉上面。就是泼辣子那样。挑拣出大块的八角桂皮，小块的花椒，茴香不用管了。

步骤 5

土豆切片，煮熟。

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步骤 6

步骤 6

煮好的土豆出锅，加一勺煮土豆的水，拌上调料。huohuo匀，开吃。

步骤 7

太好吃了。味道很像我大兰州的特色，马三洋芋片😊

麻辣辣辣的土豆片（兰州马三洋芋片家庭版做法）的小贴士

我大兰州的小伙伴应该没人不晓得通渭路的马三洋芋片吧，隔离的日子馋的我啊，几经实验，终于做出来了一个七八分相似的版本。我骄傲啊[偷笑] 做法附上 拿走不谢。

菜谱创建时间：2020-02-09 20:45:07