早餐系列一（香菇酱拌面）

作者： comki

为女儿小学预备的早餐

用料

• 干香菇 50g
• 葱 50g
• 蒜头 50g
• 油 50克
• 老抽 15g
• 水 100克
• 豆瓣酱 200g
• 面条

早餐系列一（香菇酱拌面）的做法步骤

步骤 1

将蒜、葱、香菇 放入主锅，10秒/速度5切碎，刮刀刮至锅底

步骤 2

加入油，5分/120度/速度1 爆香

步骤 3

加入豆瓣酱、老抽、水，不需要盖量杯，10分/V/速度1亨煮，立即食用或冷藏保存

步骤 4

烧开水，加入面条，煮熟捞起。加香菇酱、醋、酱油、酒，拌匀即可

菜谱创建时间：2020-02-09 20:36:00