豆豉排骨

作者： 树熊1202

用料

• 排骨 2根
• 豆豉 15克
• 蒜 5瓣
• 糖1小勺 盐1小勺
• 姜1片 葱花1根
• 红尖椒1根 酱油1小勺
• 生粉2小勺

豆豉排骨的做法步骤

步骤 1

排骨清水洗净，然后清水泡十分钟，沥干水备用，豆豉清水洗净

步骤 2

排骨沥干水后，加入姜丝，糖先拌匀，再加入酱油，盐拌匀

步骤 3

豆豉和蒜蓉炒香后倒入排骨盘中，淋点油再拌匀

步骤 4

最后水淀粉（生粉2：2水）拌匀，加入红椒摆盘

步骤 5

水开后入锅内蒸15-20分钟，即可食用

菜谱创建时间：2020-02-09 19:01:50