烤鱿鱼干

作者： 妖惑猫猫

“宅”在家里，各种研究下酒的小零食

用料

• 鱿鱼干 1只
• 鲜酱油 半勺
• 陈醋 半勺
• 芥末 适量

烤鱿鱼干的做法步骤

步骤 1

干鱿鱼放温水里泡20分钟

步骤 2

洗干净，去骨头和表面的筋膜

步骤 3

用厨房用纸吸干表面水分

步骤 4

放在烤架上，上下火180度，十分钟左右！各家烤箱不一样，请随时注意，别烤糊了

步骤 5

烤成这样微微卷起就是烤好了

步骤 6

剪成细丝，配上蘸料：半勺陈醋半勺鲜酱油出少许芥末

步骤 7

鲜鲜可口

步骤 8

配上红酒更是无敌！

菜谱创建时间：2020-02-09 16:45:12