葱末,姜末加入500g牛肉末中。
撒点白胡椒粉,也可以不加。
500g牛肉末,半勺盐。
淀粉一勺
芝麻油2勺
糖1勺
筷子搅拌均匀
百梦多咖喱块2块,清水3-4勺,微波炉40秒
微波炉拿出来,用勺子搅拌均匀,凉着。
卷心菜半颗,切碎,下锅炒软,盛出来,凉。
倒入冷却的咖喱汁,搅拌均匀。
倒入冷却的卷心菜,再次搅拌均匀。
如果想要颜色更黄,还可以加入一点咖喱粉。
最后调整了肉馅。
可以做成锅贴,也可以包牛肉煎包。
每次吃,只要拿出来煎就好了。
自家包的就是肉馅多。
煎的时候一定要加水哦,煎熟。