将面粉、酵母、盐、鸡蛋、温牛奶混合搅拌,和成面团。盖上保鲜膜,发酵2倍大
醒好的面团不用揉,捏成长方形
擀成长方形(厚约1cm)
切成(宽约2cm)的长条
两条摞在一起
切成小段
用筷子在中间压一下
把两段捏紧
全部捏好再次醒发10分钟
高油温下入锅中,反复波动,炸至金黄色捞出即可🤞
早上喝一口香醇的豆浆,再配上几根油条,人间美味!🧡