芝麻粉加入橄榄油，能捏成小团，捏好后放入冰箱冷冻一会，防止等会滚元宵的时候散了。
冰箱里拿出，分批放入糯米粉里，滚动。粘上一层糯米粉，拿出来放进漏勺里，把漏勺放入水中3秒，拿出来，再放入糯米粉里滚动。重复8—10次。
就变成这样了，外皮有裂的情况，应该在晃动时注意一点。