我用的这种魔芋面,颜色像意面,味道比一般的魔芋面实在一些,普通魔芋面我是真的很讨厌吃,这个好吃些,用之前我会过一遍开水
配菜切好,除了黄瓜,芦笋豆芽豆苗烫一下过凉水
蒜压成泥,用开水调成蒜水,小葱切末,加所有调料和tahini,然后加入过水的配菜和面
拌好开吃吧,酸辣开胃