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番茄培根意面

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作者: 辽宁省会
没啥故事,就是意面。 番茄,培根,西芹,蘑菇,奶酪。

用料

番茄培根意面的做法步骤

步骤 1

水烧开,下面条烧软。说明上写5~7分钟。我表示没法吃,烧了15分钟。取出冲凉水,然后沥干。

步骤 2

烧面期间蘑菇切片,芹菜切丁,培根分段。

步骤 3

不粘锅中火烧化黄油

步骤 4

放入培根煸香

步骤 5

放入蘑菇把油吸光炒软

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步骤 6
步骤 6

放入西红柿丁。冬天西红柿品质一般不好,我用了个无添加的西红柿罐头,新疆兵团产的,很赞。

步骤 7

加入芹菜

步骤 8

以奶代水加入熬煮,想要更浓郁可以用淡奶。

步骤 9

烧开后加入芝士片。有条件不差钱可以直接上真奶酪,肯定越多越香浓。我比较扣,没舍得。 如果酱汁太少就再加点奶就好,确保别烧干。 可以根据个人口味加盐调味。

步骤 10

倒入之前煮软的意面,拌匀收浓酱汁。关火后尽快出锅装盘,方便清洗。

步骤 11

是不是很诱人?撒点黑胡椒粉就可以开动了,有芝士要趁热~

番茄培根意面的小贴士

想加其他香草请随意,还可以加花生碎或者坚果碎什么的。

菜谱创建时间:2020-02-08 23:54:47
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