碗中打入鸡蛋搅匀
青椒切丝备用
起锅烧油,油开调至小小火就好,倒入鸡蛋翻炒几下就好,倒入盘中备用(不要炒时间久,久了鸡蛋会糊掉,嫩嫩的比较好吃😋)
炒好的嫩鸡蛋放入盘中备用
起锅烧油放入葱花爆香
放入青椒丝翻炒,倒入之前炒好的鸡蛋一起翻炒。放入味精,盐翻炒。尝尝味道。就可以装盘子啦。
简单的家常菜尖椒鸡蛋完成了,开造吧😋