6寸加高戚风,分割4片,3层芒果夹馅,奶油封面冷藏备用。
草莓切片沥干水分,备用。
将草莓片摆放在蛋糕中间断。
奶油奶酪,稀奶油,糖打发后在蛋糕上段和下段用裱花袋围圈,抹刀抹面。
软化黄油,糖粉打顺滑,分次加入稀奶油,制作奶油霜,调红,白两色。蛋糕面用牙签画出心形,小五角花嘴填满。
放上各种装饰,完成!