鱼香鸡蛋

作者： 做点饭吧你

家里只剩鸡蛋胡萝卜土豆这些顶饿的菜了 跟铁子学的这种炒法 主要是这个汁的比例 咸甜酸口 可以配米饭吃 适合在家自我隔离的姐妹做着吃👭

用料

• 鸡蛋 2个
• 青辣椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 味极鲜 1勺
• 耗油 半勺
• 米醋 1勺
• 白砂糖 半勺
• 淀粉 半勺

鱼香鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把生抽1勺 耗油半勺 醋两勺 白砂糖半勺 淀粉半勺 适量清水放碗里搅拌好 备用

步骤 2

先炒鸡蛋 盛出来 再炒胡萝卜青椒 熟了以后倒入鸡蛋和调好的汁儿 快炒两下 冒泡出锅

菜谱创建时间：2020-02-08 20:39:26