黄油软化 加入糖、色拉油和炼乳搅拌均匀(微加热更容易混合)
鸡蛋加入 搅匀
加入低筋粉 用刮刀搅拌 按压成面团(一开始是絮状，坚持团、压。低筋粉面团和普通面团不同，用按压方式整理成团即可)
套上保鲜袋整理成3㎝左右正方形长条，冰箱冷冻30分钟左右(方便切片)
切片(3㎜左右) 烤箱170度 上下火 18分钟(如果比较厚，20～30分钟。时间长短取决于饼干厚度，只要厚度基本一致就可以，防止厚的没熟薄的已经糊了)我是看基本变色了就停了。