下饭菜：肉片熏干炒芹菜

作者： 万宝路924

用料

• 芹菜 2根
• 熏干 5块
• 木耳 15朵
• 五花肉 25克
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1/4勺
• 蚝油 1/2勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1/3勺
• 醋 几滴
• 鸡精 1/3勺

下饭菜：肉片熏干炒芹菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片用白胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，淀粉搅拌均匀腌制十分钟

步骤 2

芹菜洗净切段焯水，木耳（没照片）泡发洗净焯熟

步骤 3

熏干切成和芹菜一样长短的段

步骤 4

锅内油热先炒肉片，成熟后依次加入葱姜末，熏干，木耳，芹菜翻炒均匀即可，灰常下饭。

菜谱创建时间：2020-02-08 14:06:45