番茄炒米粉

作者： 鱼儿是吃货

周末午餐适合来一碗番茄炒米粉

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 4个
• 米粉 300克
• 葱 2根
• 瘦肉 30克
• 鲁花食用油
• 酱油

番茄炒米粉的做法步骤

步骤 1

我喜欢用零添加的酱油

步骤 2

鸡蛋3到4个

步骤 3

瘦肉切粒，然后炒到焦黄

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

米粉折断用温水冲，浸泡微软即可捞起来备用

步骤 6

番茄切粒，不能太小会烂掉

步骤 7

鸡蛋，瘦肉，番茄炒熟加入盐调料

步骤 8

配料炒好加入米粉，然后一手拿筷子一手拿勺子不断翻炒，使米粉松软跟配料完全混一起，然后加入酱油，花生油，喜欢辣的可以加点辣椒更香，最后散上葱花，再次翻炒就可以出品啦！开吃吧！

番茄炒米粉的小贴士

翻炒的时候记得火不要太大不然容易焦

菜谱创建时间：2020-02-08 13:59:03