面粉加牛奶,酵母用一点点温水加糖化了倒在面粉里面揉匀,发酵,排气,前面和面忘了拍照。面团分成小剂子,擀面杖擀圆。
放上馅料,我用的香菇青菜,香菇和青菜提前炒软了一点。
切开的那一块盖在馅料上面,周围都要按紧。
开始
两边一边一个开始编
条条按紧
所有面条都编好
收口捏拢留一点小尾巴然后用刀切开做成叶子
做好后放在油纸上醒一会,蒸15分钟。
蒸出来变的好大,刚出锅被小朋友抢走一个,你也快试试吧!😊