『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)

作者： 啊桐_小厨娘

自家养的鸡有点大，所以破开来烤。

用料

• 鸡 1只
• 奥尔良粉 适量
• 蜂蜜水 5勺
• 盐 5克

『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

①鸡破开用奥尔良粉和盐腌制5-6个小时，用牙签啄上千百孔方便入味，鸡头鸡爪记得剁开。

步骤 2

腌制好后然后摆盘上烤箱放中间(烤箱需要提前预热)

步骤 3

烤箱上下230度调60分钟(因为最大60分钟，如果鸡太大很难熟，需要再烤30分钟，主要看鸡的大小)

步骤 4

烤个30分钟后刷层蜂蜜水，再放进烤箱继续烤。烤到后面注意看皮 怕焦可以调小一点温度。

步骤 5

成品图来了。鸡翅皮有点小焦，不过没关系，很好吃，不比外面差。

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步骤 6

步骤 6

成品图

『诱人』蜜汁烤鸡(烤箱版)的小贴士

不喜欢吃太甜可以到后面只刷一次蜂蜜！或者改为刷油也行。

菜谱创建时间：2020-02-08 12:41:37