生烤羊排

作者： 叫我方小厨

用料

• 羊排 2斤
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 1个
• 生姜 适量

生烤羊排的做法步骤

步骤 1

今天做的是生烤羊排。之前做过很多腌制的版本，发现直接生烤更美味。把羊排洗净剁开，加入料酒和少量盐腌制十分钟。放入烤盘。

步骤 2

上下火200度，烤大约45分钟倒一下烤盘里的水和油，翻面继续考二十分钟。期间可以根据烤箱的脾气自己调整时间。整点大蒜翻面后一起烤，也很好吃😋

步骤 3

烤好啦~配上老公的秘制调料再喝点小啤酒，简直太美味啦

菜谱创建时间：2020-02-07 21:55:55