土豆丝

作者： 柚子柠柠

个人认为是最家常的一道菜，土豆怎么吃都好吃，最爱土豆丝了。

用料

• 土豆 一个
• 青椒
• 小米辣
• 姜片
• 盐
• 鸡精

土豆丝的做法步骤

步骤 1

热锅 油

步骤 2

加入姜 青椒 小米辣

步骤 3

放入提前用水泡过的土豆丝，把水沥干

步骤 4

加一些水炒，这一步是防止土豆丝里有淀粉，容易粘锅

步骤 5

加适量盐

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步骤 6

步骤 6

土豆变透明了，加入一点味精

步骤 7

出锅

土豆丝的小贴士

用水提前把土豆丝泡一下

菜谱创建时间：2020-02-07 21:28:53