玫瑰🍎苹果芙蓉塔（手抓饼版）

作者： 买还私奔的买北鼻

最近做了好几道手抓饼做原料的美食，真的是太好用啦😄！

用料

• 手抓饼 2张
• 苹果 2个
• 糖 适量
• 糖粉 适量
• 水 适量

玫瑰🍎苹果芙蓉塔（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

苹果洗净后对半切开，去核

步骤 2

切薄片，越薄越好！后期会更好卷，成形更漂亮！

步骤 3

把水烧开后加入白糖使其融化，放入苹果片烫软后捞出冷却备用，时间不用太久

步骤 4

取出手抓饼，室温放置5分钟，自然软化后切成宽条状

步骤 5

取一块面片，把苹果片一片片平铺叠放在面片的上半部分，然后把面片的下半部分往上翻对折（如上图），然后把左右两端封口，从一端往另一侧紧紧卷起。

步骤 6

卷好后垫上烘焙纸放入烤盘，烤箱中层，上下火190度，20-30分钟（烤箱脾气不同）注意上色后，顶部的苹果边微微卷起，底部变酥脆即可。

步骤 7

撒上糖粉装饰（可不用），配上一杯花茶暖暖地开吃吧😘

玫瑰🍎苹果芙蓉塔（手抓饼版）的小贴士

1⃣苹果片一定要切薄，越薄越好，厚的卷起来容易散开，不好成形 2⃣手抓饼下面那层垫纸可以留着，防止卷的时候粘连 3⃣如果没有烤箱，可以尝试用平底锅煎，就跟平时咱煎手抓饼一样哈

菜谱创建时间：2020-02-07 19:52:52