番茄沙巴鱼[宝宝吃起来毫不费力的龙利鱼]

作者： 凉茶83

用料

• 沙巴鱼
• 番茄
• 盐
• 淀粉
• 姜汁
• 蒜头
• 糖
• 番茄酱

番茄沙巴鱼[宝宝吃起来毫不费力的龙利鱼]的做法步骤

步骤 1

沙巴鱼解冻后吸干水，切成小块。用盐，淀粉，姜汁，腌20分钟。

步骤 2

腌鱼用的姜汁，我不喜欢胡椒粉，所以用姜汁去腥

步骤 3

番茄去皮，我是直接削皮的。

步骤 4

番茄切块。

步骤 5

鱼肉汆水，去泡沫。

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步骤 6

步骤 6

另起锅，放油，蒜头，番茄，爆炒，炒出汁后放2勺番茄酱、糖、一碗半清水。煮开后放入煮熟的沙巴鱼，再煮2分钟。

步骤 7

完成！

菜谱创建时间：2020-02-07 18:50:24