青海洋芋酿皮

作者： 珍惜因为值得

用料

• 面粉 克

青海洋芋酿皮的做法步骤

步骤 1

大土豆三个，削皮洗净

步骤 2

磨成泥

步骤 3

加一汤勺土豆粉

步骤 4

一小勺碱面

步骤 5

一汤勺面粉

步骤 6

加一小勺盐

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

舀一勺半左右搅好的土豆泥放入平底锅，煎成两面黄（跟煎饼差不多，注意火候）

步骤 9

切条

步骤 10

加入油泼辣子，油泼蒜泥，油泼韭菜末，醋，还有萝卜干或其他小咸菜，拌匀就可以米西啦

菜谱创建时间：2020-02-07 14:34:25