胡萝卜盒子

作者： 北纬辰

本来胡萝卜做包子会很好吃，懒得起面，就用烫面做

用料

• 胡萝卜 3根
• 面粉 克
• 盐 五香粉 克
• 开水 克

胡萝卜盒子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净削皮，切丝成小段

步骤 2

锅中加油，比炒菜的油多一些，油热后加入胡萝卜，加适量盐，五香粉，炒3分钟出锅放凉

步骤 3

水沸后，凉3分钟，开始烫面，往面粉一点点加水，和软一点，烫面时温度很高，我用擀面杖搅的

步骤 4

轻轻揉至面团不粘案板，不要用力揉，会粘手的。

步骤 5

切一块，揉成圆条状，上图粗细，切块

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步骤 6

步骤 6

如图擀成圆片

步骤 7

包入胡萝卜馅儿，对折捏成盒子的样子就好了

步骤 8

水沸后，蒸片上刷油，上锅蒸20分钟

步骤 9

出锅图

菜谱创建时间：2020-02-07 11:32:21