菠菜,胡萝卜, 火龙果洗净切碎,用笼屉布包紧挤出汤汁。
各用100克面粉,加入上述三种汤汁和成面团。剩下的300g粉再和成一个面团。
把彩色的面团擀成的长面片儿。
白色的面搓成长条,然后把彩色的面片裹在外面卷起来。
这个是火龙果汁儿和的面。
我特别喜欢这个颜色。
切成一个个大小均匀的小剂子
撒上面粉。
压扁
擀皮
包上自己喜欢吃的馅儿料。
开煮
开吃
1.彩色的面团要和得稍微软一些,这样才能包裹紧里面的白色面团。 2.菠菜和胡萝卜,弄碎以后加点儿盐更容易挤出汤汁。 3.胡萝卜和面的颜色不是很鲜艳。大家伙儿可以尝试一下南瓜汁儿。