香煎三文鱼

作者： 杨小歌love

这是道硬菜！晚来天欲雪 能饮一杯无……

用料

• 三文鱼 1斤
• 黄油 15克
• 黑胡椒粉 3勺
• 柠檬 1个
• 有机菜花 适量
• 番茄酱 2勺
• 盐 5克

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

1⃣️将准备好的三文鱼切好，用盐和胡椒粉腌制20分钟左右

步骤 2

2⃣️热锅放入黄油（我喜欢用这个牌子的）没有黄油的话放橄榄油也可以，黄油融化后，将准备好的三文鱼依次放入锅中煎，火要调中小火，三文鱼不要煎太老，口感不好！最多两分钟（反正两面勤翻个）

步骤 3

3⃣️煎好后的三文鱼摆盘（也可以再撒点胡椒粉），放入有机菜花和柠檬！OK

菜谱创建时间：2020-02-06 20:51:28